Салоники (Фессалоники) – один из крупнейших городов греческого государства, в котором по данным за 2011 год проживает около 1,1 миллиона человек. Культурный и политический расцвет царил на территории Салоник в период правления Византийской империи, когда наряду с Константинополем этот город считался религиозным центром христианства. Не менее значимое влияние на Салоники оказала Османская империя. С 1912 по 1913 год в период знаменитых балканских войн грекам ненадолго удалось отвоевать свой город, но окончательно он освободился от населения еврейского и турецкого происхождения только после завершения Второй Мировой войны. В годы Первой Мировой войны на территории Салоник проходили жестокие сражения между армиями Антанты и Четверного союза.